Tarlamızdan Sofranıza Gelen Doğal Lezzetler
Shopping Cart: 0 ürün - 0.00₺
info@ilios.com.tr +90 (532) 471 43 71

Etiket: Zeytinyağı

AnasayfaEtiket: Zeytinyağı
Uskumru Pilaki Yunan Usulü

Uskumru Pilaki Yunan Usulü

Ana Yemekler 13/04/2018
Malzemeler: 8 adet ufak boy temizlenmiş uskumru 2 adet soyulmuş, ince dilimlenmiş havuç 2 adet kıyılmış soğan 4 adet dilim doğranmış domates 3 adet defne yaprağı 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz 150 ml sek beyaz şarap (isteğe bağlı) 1 adet limonun suyu 2 diş sarımsak Tarif: Fırını 180 derecede ısıtın. Pişirme kabına balık, havuç, soğan,…

Devamı

Domates ve Fesleğenli Bruschetta

Domates ve Fesleğenli Bruschetta

Başlangıçlar 13/04/2018
Malzemeler: 1/3 kap fesleğen yaprakları 2 diş sarımsak ½ çay kaşığı sarımsak tozu 5 adet domates 1 yemek kaşığı balzamik sirke ½ çay kaşığı karabiber ve tuz 1 çay kaşığı İLİOS zeytinyağı 1 adet baget ekmek 1 yemek kaşığı tereyağ Tarif: Büyük bir kaseye doğranmış domates ve fesleğenleri, ince kıyılmış sarımsakları koyun. Balzamik sirke, İLİOS zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyin.…

Devamı

Zeytinyağında Marine Edilmiş Beyaz Peynir

Zeytinyağında Marine Edilmiş Beyaz Peynir

Başlangıçlar 13/04/2018
Malzemeler: ½ su bardağı sızma zeytinyağı ½ su bardağı kıyılmış taze fesleğen ¼ çay kaşığı pul biber ¼ çay kaşığı kara biber 1 yemek kaşığı limon rendesi 4 diş dövülmüş sarımsak 200 gram enginar 400 gram beyaz peynir 100 gram siyah zeytin Tarif: Zeytinyağını ve fesleğenlerin 3/4’ünü bir kaseye koyarak karıştırın, limon rendesi, karabiber, pul biber ve sarımsağı da ekleyin.…

Devamı

Zeytinyağı Nasıl Tadılır?

Zeytinyağı Nasıl Tadılır?

Zeytinyağı Hakkında 12/04/2018
Çanakkale’nin Gizli Kalmayan Hazinesiİlios Zeytinyağı Bardağa koyun ve döndürünBir yemek kaşığı zeytinyağını küçük bir bardağa koyun, bardağın altını bir elinizle kavrayın, diğer elinizle üstünü kapatın ve aromanın ortaya çıkması için bardağı hafifçe döndürün.Koklayın ve <br/>tadınBardağı burnunuza götürün ve hafifçe koklayın, tanımladığınız aromayı not edin. İçinize çeker gibi adeta höpürdeterek bir yudum alın, dilinizi ön dişlerinizin arkasına değdirin ve içinize çekin,…

Devamı

Zeytinyağı ve Sağlık

Zeytinyağı ve Sağlık

Zeytinyağı Hakkında 11/04/2018
Yağlar insan hayatı için en önemli 3 temel besinden biridir ve vücudumuzda büyük yer kaplar. A, D, E ve K vitaminlerini yağlar olmadan vücudumuzun emmesi mümkün değildir. Sızma zeytinyağı gibi sağlıklı yağlar, stressle başa çıkmanızda, ruhsal dalgalanmaların çözümünde ve mental yorgunluklarda iyi geldiği gibi sağlıklı kilo vermenize de yardımcı olur. Yağların kötü şöhretlerine rağmen bütün yağlar kötü değildir. Mesele sizin…

Devamı

Önceki yazılar
Minimum 6 karakter