Malzemeler: 1 kg taze börülce 2 adet küçük boy domates 4-5 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 çay bardağı koruk suyu yoksa limon ya da sirke 1/2 çay bardağı İlios Sızma Zeytinyağı Tarif: Taze börülceyi ayıklayın ve yıkayın. Tencerede kaynattığınız suyun içine börülceyi koyun, dilimlediğiniz domatesleri de üzerine ekleyin. Börülcenin cinsine göre 30-45 dakika arası pişecektir. Havanda dövdüğünüz sarımsağı…
